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Salzburg

Almstellen Angebote

Mithelfer in Almkäserei

Wir suchen wieder Mithelfer für eine traditionelle Käserei auf Freiwilligenbasis für die Monate Ende Mai/Juni, Juli, August, September und Oktober (bis Mitte Oktober). Nun sind alle Monate vergeben, außer September und die paar Tage im Oktober. Es werden Mithelfer bevorzugt, die ein volles Monat oder etwas länger Zeit haben. Wir bitten um Verständnis, dass immer nur eine Person kommen kann (das Almgebäude ist ziemlich klein).

Die Tätigkeiten sind vielseitig: Zäunen, Brennholz richten, käsen, buttern, bewirten (im kleinen Rahmen, ausschließlich kalte Jause u. Getränke), mit Gästen plaudern, Selbsterzeugnisse verkaufen, Käsepflege (Berg-, Kräuter- und Weichkäse), Rinderpflege, bei Geburten u. Verarztungen mithelfen, Kälber tränken, auf einer höhen gelegenen Weide dem Vieh Salz bringen, ausmisten, Stall und Milchkammer sauber halten, Weidenpflege, usw. Wer möchte, kann auch melken und käsen lernen.

Idealerweise habt ihr einen Führerschein, seid sportlich, wisst wann
ihr gebraucht werdet, seid organisiert, gemütlich, vielleicht sogar musikalisch, entspannt, robust, abgehärtet, unempfindlich, gesund, mittleren Alters oder älter.

Trittsicherheit ist Voraussetzung und eine schnelle Auffassungsgabe wünschenswert.

Eigenes Zimmer, Waschmaschine, Dusche usw. vorhanden. Kochen kann sich jeder selbst; eingekauft wird 1 x pro Woche. (Die Alm ist mit dem Auto erreichbar.)

Vorsicht: Almarbeit ist kein Urlaub. Schmutz, Muskelkater und Schweiß gehören dazu!

Und ja, auch das Wetter ist manchmal zum Haare raufen.

Bitte nur Nichtraucher und keine Haustiere.

Wir freuen uns! (Bitte Telefonnummer gleich mitschicken). Danke!

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