Almwirtschaftliche LFI-Kurse 2024-2025
Hier finden Sie eine Übersicht der LFI-Almwirtschaftskurse in der kommenden Bildungssaison – Termine werden laufend ergänzt:
LFI Kärnten
- 31. August 2024: Stressarmer Umgang mit Rindern auf Almen
- 19. Oktober 2024: Ein Funktionär hat es oft schwer
- 01. Februar 2025: Fachtagung für Almwirtschaft 2025
- 28. März 2025: SchaZi auf der Alm – Alpung von Schaf und Ziege
- 14. April 2025: Grundkurs für Hirten und Almpersonal (Melk- und Sennalmen) – mehrere Tage bis 17. Mai 2025
- 15. Mai 2025: Aufbaukurs für Hirten und Almpersonal 2025
- 06. Juni 2025: Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten
- 04. Juli 2025: Almkräuter und Almkulinarik
- 30. August 2025: Milchverarbeitung auf der Alm
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
LFI Niederösterreich
- 21. November 2024: Fachtagung Almwirtschaft
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
LFI Oberösterreich
- 11. Oktober 2024: Gelebte Almkultur – Singen und Jodeln auf der Alm
- 17. Jänner 2025: Lärchenschindeln – Grundlagen der Schindeldeckung
- 14. März 2025: Rinderumgang auf der Alm – Verhalten, Wahrnehmung, Kommunikation, Treiben, Verladen, Fixieren
- 23. April 2025: Mähen mit der Sense + weitere Termine
- 11. Juni 2025: Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten
- 25. Juni 2025: Zeigerpflanzen auf der Alm
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
LFI Salzburg
- 07. November 2024: Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter
- 15. November 2024: Schnittkäseherstellung mit Rotschmierrinde für Einsteiger:innen
- 15. November 2024: Einstieg in die weiße Milchpalette
- 03. Dezember 2024: Nutzung von Güter- und Almwegen – rechtliche Grundlagen
- 25. Jänner 2025: Herstellung von Weich- und Schnittkäse aus Schafmilch
- 05. Februar 2025: Rechtliche Rahmenbedingungen auf der Alm
- 19. Februar 2025: Herstellung von Grillkäse & Halloumi
- 06. März 2025: Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter
- 17. März 2025: Hofeigene Milchverarbeitung
- 29. März 2025: Herstellung von Milchprodukten aus Ziegen- & Kuhmilch für Einsteiger:innen
- 09. April 2025: Tiergesundheit auf der Alm (online)
- 11. April 2025: Zaunkurs “Pinzgauer Zaun”
- 17. April 2025: Herstellung von Schafmilchprodukten für Einsteiger:innen
- 04./05. Juni 2025: Milchverarbeitung auf der Alm für Einsteiger:innen
- 06. Juni 2025: Herstellung von Sauermilchprodukten auf der Alm
- 11. Juli 2025: Weidemanagement auf der Alm
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
LFI Steiermark
- 05. Oktober 2024: 2. Steirischer Almpflegetag mit Maschinenvorführung
- 23. Jänner 2025: Die Sonnenseite des Bauernlebens
- 07. Juni 2025: Mähen 1.0 – die Sense ist gefragt
- 24. Juni 2025: Almbegehung – Futterpflanzen erkennen und fördern
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
LFI Tirol
- 31. Jänner 2025: Herstellung von Schnittkäse (Vertiefungskurs)
- 14. Februar 2025: Herstellung von Joghurt und Topfen (Vertiefungskurs)
- 17. April 2025: Verarbeitung von Schaf- und Ziegenmilch (Vertiefungskurs)
- 15. Mai 2024: Herstellung von Hartkäse (Vertiefungskurs)
- 16. Mai 2024: Herstellung von Butter und Graukäse (Vertiefungskurs)
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
LFI Vorarlberg
- jederzeit online: Grundlagen einer professionellen Almbewirtschaftung
Weitere Informationen und Anmeldung
Klicken Sie bitte auf die jeweilige Veranstaltung oder besuchen Sie die LFI Seite Ihres Bundeslandes. LFI Österreich
